درخت سيب :
انواع سيب به دو گروه
1. سيب های زودرس (سيب های گلاب) که محصول در ماههای خرداد و تير ميرسد .
2. سيب های ديررس يا پاييزه که از شهريور به بعد ميرسند .
ديررس ترين سيب ، سيب گرانی اسميت است . سيب زرد اروميه ، سيب سرخ دماوند نيز از اين دسته هستند .
سيبهای زودرس را در مناطقی چون کرج نيز می توان کشت کرد ولی سيب های پاييزه را بايستی در مناطقی کاشت که روزهای آفتابی فراوان و شب های دو ماه آخر رسيدن محصول خنک باشد .
ترتيب پا کوتاه کنندگی پايه های مالينگ مرتون که مناسب کشت و استفاده در باغات سيب ايران می باشند به شرح ذيل می باشد :
M27
بهترين راه تکثير پايه های مالينگ خوابانيدن کپه ای می باشد .
پايه های مالينگ مرتون نسبت به شته ی مومی مقاومند هم چنين اين پايه ها نسبت به شکستگی باد و نسبت شوری وخشکی و آهک مقاومت ساخته شده اند .
نکته :بهترين پايه برای باغات سيب در ايران پايه MM106 می باشد.
نویسنده : مهندس یدالله ظروفی کارشناس تولیدات گیاهی